DE BONNES COMBINAISONS

DES COMBINAISONS EFFICACES

• Des pommes de terre avec des poivrons, des pois, des haricots, de l’ail et des tournesols
• Des fraises avec des poivrons, des haricots buissonniers, de la laitue, des épinards, de l’ail et de la bourrache.
• Des endives avec du fenouil
• Des pêches avec des tomates, du persil et des soucis
• Des aubergines avec de la marjolaine
• Du chou-fleur avec de l’origan
• Des haricots avec du céleri, de la sauge, des carottes, du chou-fleur, de la laitue et des pommes de terre
• Des betteraves ou des carottes avec oignon, haricots verts, aneth, céleri, chou-rave et ail
• De l’aneth avec des carottes, de la laitue, de l’oignon et des fèves
• Des petits pois avec des haricots, des carottes, des poireaux, des navets, de la sauge, du fenouil et du céleri
• Du chou avec de l’hysope, de l’aneth, de la camomille, de l’absinthe, des soucis et de la sauge
• Du chou-rave avec du céleri
• Du concombre à l’aneth, à l’ail, au céleri et au fenouil
• Du melon avec de l’ail et des capucines
• Des poireaux avec des haricots, des carottes, des pois et des navets
• Du radis avec du persil
• Des navets avec des haricots, des carottes, des poireaux et du persil
• Du céleri avec du poireau, du chou et du basilic
• De la laitue avec du cerfeuil, de l’aneth, du fenouil, des carottes, des navets et de l’ail
• Des épinards avec du céleri
• Du piment avec du basilic, de l’ail et de la ciboulette
• Des tomates avec du persil, du basilic, de la ciboulette, de l’ail et des soucis
• Des fèves avec de l’aneth et de la sarriette
• De l’oignon avec des carottes, des betteraves rouges, des tomates, de la camomille, de la sarriette et du persil
• Des carottes avec de la laitue, des échalotes, des petits pois, de l’aneth, de la ciboulette et de l’ail

DES COMBINAISONS À ÉVITER

• Des pommes de terre avec des tomates, du romarin, de la menthe, du thym et de la camomille
• Des fraises avec du chou
• Le chou-fleur avec les épinards
• Des haricots avec du fenouil, de l’oignon, de l’échalote, de l’ail et des glaïeuls
• Des petits pois avec de l’oignon, de l’ail et des échalotes
• Du choux avec des radis et inversement, de l’oignon, de l’ail et de la rue
• De la laitue avec du persil
• De la tomate avec du fenouil et du chou-rave
• De l’oignon avec de l’ail et des fèves, du chou et des fraises